Cara Membuat Es Goyobod Yang Segar dan Nikmat Khas Sunda

es goyobod

Kesegaran dan Kenikmatan Es goyobod.  Es goyobod merupakan minuman dingin paling menyegarkan. Asal muasal minuman es goyobod dari tanah priangan, paling tepatnya yakni kota garut dan bandung. Minuman manis yang enak rasanya, cara pengolahannya masih dibilang sangat tradisional. Harganya murah, namun kulitas rasanya berani diadu sekalipun sekelas minuman mahal seperti resto fast food. Bahan-bahan pembuatannya juga masih sangat alami, satu gelasnya memang bikin menggoda kesegaran lidah. Saya yakin, anda pasti akan memintanya nambah lagi deh.

Es goyobod biasanya dibikinnya dari buah alpukat, jelly kenyal dan juga bersama dengan jenis bahan pemanis yang lainnya. Minuman goyobod tergolong paling banyak penggemarnya, karena selain memang nikmat buat pelepas dahaga dikala terik mentari keadaan cuacanya panas. Oke jika anda mulai penasaran akan pembuatannya, tenang saja kami sudah menyiapkan ulasannya. Yuk disimak resepnya dibawah.

Resep Minuman Segar Es Goyobod

Bahan utama yang perlu dipersiapkan adalah :

1. Air matang dan bersih, siapkan sebanyak 350 ml
2. Siapkan tepung jenis hunkwe, sediakan 60 gr

Bahan-bahan untuk sirupnya :

1. Gula pasir putih siapkan 170 gr
2. Air matang 250 ml

Bahan tambahan atau pelengkap :

1. 100 gr tape singkong (potong-potong kecil)
2. 1 buah kelapa muda (kerok sedikit memanjang)
3. Rebusan kolang-kaling 50 gr (iris-iris yang sangat tipis)
4. 100 gr tape ketan hitam
5. alpukat 1 buah, yang keadaannya sudah matang (kerok pakai sendok)
6. 300 ml santan kelapa yang kental
7. Es batu secukupnya
8. Susu putih kental manis secukupnya saja

Proses Membuat Es Goyobod Segar Manis :

1. Pertama mencampurkan gula pasir, bersamaan dengan dan rebus hingga mengental, sisihkan sejenak.
2. Tambah dengan tepung hunkwe serta air sambil anda perlahan aduk, lakukan sampai rata. Dan di panaskan hingga dapat mengental
3. Anda masukkan ke wadah loyang kotak, diamkan dulu hingga dingin
4. Kemudian potong menjadi kotak-kotak kecil, lalu sisihkan sejenak
5. Masukkan kesemua bahan-bahan pelengkap pada mangkuk saji yang telah di persiapkan.
6. Masukkan adonan hunkwenya kedalam mangkuk tadi, dan tambahkan dengan sirup. Beri kucuran susu putih kental manis
7. Tinggal di sajikan

Lumayan sederhana kan Resep Minuman Segar Es Goyobod dari Sunda yang begitu nikmat sekali kesegaranya? Mari langsung dicoba saja, semoga bisa berhasil.

Mau Sehat Minum SelalU  INI